CRM anuncia a Criação da Academia de Medicina de Roraima

O Conselho Regional de Medicina de Roraima (CRM) iniciou os trabalhos para a implantação da Academia de Medicina de Ro­raima (AmediRR). A assembléia de fundação aconteceu no mês de março na sede do CRM e contou com a participação 24 médicos e também do médico e presidente da Federação Brasileira das Academias de Medicina Dr. José Leite Saraiva e do Presidente do Conselho Fe­deral de Medicina Dr. Carlos Vital.

O médico hematologista Dr. Mauro Sho­suka Asato, membro da Academia explicou que como todas as academias, esta tem um grupo renomado de médicos com uma carreira con­solidada no Estado.

“Roraima foi o último Estado a constituir uma academia de medicina. É um passo muito importante, pois se firmará como um ponto de encontro em termos locais para discussão de assuntos relevantes voltados à medicina no âmbito cultural, científica, social e de políticas públicas na área de saúde”, comentou.

Mauro Asato disse ainda que a acade­mia será um elo importante com a Federação Brasileira das Academias de Medicina, a qual será filiada pois dessa forma a Academia local poderá resgatar as memórias dos pioneiros da medicina no Estado.

Filiação

Para se filiar na Academia de Medicina de Roraima, são necessários os seguintes re­quisitos: Ser brasileiro nato ou naturalizado, ser diplomado em medicina, com pelo menos 20 anos de exercício profissional, sendo doze anos de atuação no Estado de Roraima.

A composição será de Acadêmicos titulares, com trabalho ativo na Academia, Acadêmicos Eméritos que assim como os titu­lares ocuparão em caráter vitalício as cadeiras da academia. Acadêmicos honorários são os médicos que contribuíram significativamente para o progresso da medicina no Estado. E os acadêmicos beneméritos, médicos que tenham contribuído para a valorização e engrandeci­mento da Academia no Estado, indicados por um acadêmico titular.

MÉDICOS | NA COZINHA CORDEIRO À BLACK BEER

Ingredientes

2,5 kg de cordeiro (paleta/costela) em pedaços médios;

5 dentes de alho batido (amassado);

1 colher (sopa) de alecrim;

5 pimentas de cheiro (não picante) picadas;

1 cebola grande picada;

3 tomates médios sem pele (picados);

2 folhas de louro;

1/2 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem;

Pimenta do reino moída na hora e sal a gosto;

2 envelopes de Sazon sabor nordeste;

2 cervejas escura (black beer) pequenas (Aten­ção: não usar cerveja tipo malzebier);

Modo de preparo

Na véspera: Deixe o cordeiro em repouso por vinte minutos em uma mistura de vinagre, água, limão e um pouco de sal; em seguida lave rapidamente em água corrente para tirar o excesso e deixe escorrer um pouco. Coloque o cordeiro em um recipiente (preferência na própria panela de preparo) misture com todos os temperos (exceto o tomate) tampe e deixe na geladeira por 12 horas.

No dia: Acrescente o tomate, refogue bastante até soltar a água da carne e dos temperos; em segui­da acrescente uma cerveja preta, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos soltando a carne do fundo da panela de vez em quando. Re­serve a outra cerveja para ir acrescentando confor­me a necessidade para ir formando o molho até que a carne esteja mole com o molho grosso. Se gostar de bastante molho reserve uma terceira cerveja para usá-la conforme queira. O tempo total de cozimento é de aproximadamente 1 hora.

Se quiser, ao servir acrescente por cima uma mistura de temperos verdes picados (cebolinha, chicória, cheiro verde ou salsa e mangericão) e batatas cozidas em rodelas.

Sirva com arroz ao alho (bastante alho frito) ou arroz com brócolis.

Serve bem de 8 a 10 pessoas

Obs: Lembre de colocar cervejas para gelar e chamar os amigos. BOM APETITE.

Receita: Dr. Wirlande da Luz – Boa Vista-RR

E-mail: wirlanderr@yahoo.com.br

NOTA DE ESCLARECIMENTO À POPULAÇÃO

O Conselho Regional de Medicina de Roraima (CRM), a Associação Médica de Roraima (AMRR) e Sindicato dos Médicos de Roraima (SINDIMED/RR), filiado a Federação Nacional dos Médicos (FENAM) vêm a público solidarizar-se com o ato do Senhor Prefeito Iradilson Sampaio, desautorizando o Secretário Municipal de Saúde Robério Bezerra de Araújo que proibiu de maneira autoritária e à revelia o atendimento à população pelas ambulâncias de suporte avançado do SAMU e demitiu os médicos intervencionistas que nela trabalhavam.

            O Conselho Regional de Medicina, a Associação Médica de Roraima e o Sindicato dos Médicos de Roraima reafirmam publicamente seu compromisso de estar ao lado da população do Estado e apela aos governantes para que mantenham a rede de saúde em condições dignas de funcionamento e, em vez de destruir, defendam o SUS que hoje, assim como ontem, se constitui na maior conquista do povo brasileiro.

Conselho Regional de Medicina (CRM)

Associação Médica de Roraima (AMRR)                             

Sindicato dos Médicos de Roraima (SINDIMED/RR)